房総の太巻き花ずし

無題

この太巻きずしは千葉県の誇る食文化の華です。 切り口の美しさが人気で食卓を飾るおもてなし料理として地元ではなくてはならないものです。 現在では国内は勿論海外までも知れるところとなっております。各種パーティー、遠足などこのおすしをかこみますと話の華も咲き、人の和がひろがる事でしょう。

講 師 郷土料理研究家 畔上 重子
紹介文 池坊正教授一級、宗備流茶道正教授、今田美奈子お菓子教室ムースの会員、スペルマリーホテル学校(ベルギー)留学、リッチモンド国立製菓学校(スイス)留学、その他多数有
日 時 第1 水曜日 10:30~約90分
受講料 月額:2,500円(税別)
教材費 800円
お持物 酢飯:4カップ炊いて酢飯にしてきてください
布巾2枚、エプロン、 持ち帰り容器(A4サイズのタッパ-)  巻きす大1枚(大35×30センチ) 小2枚
その他
システム 受講料は3ヶ月分前納制です、受講を開始される前の月までにお手続きをお済ませ願います。月の途中からご受講頂いた場合は3か月後の月の途中までのお手続きとなります。ご受講には各講座設備費として月額220円(税込)を別途頂戴いたします。受講料をお支払される前に冠婚葬祭やご旅行などで来れない日が決まっている場合は3ヶ月内で1回でしたらご相談に応じます、但しご受講を始められる前の月までにお知らせ願います
お申込み・お問い合わせは
ソレイユカルチャーセンター
TEL:048-954-8118 までお願いいたします
埼玉県三郷市三郷1-5-8 三光ビル2階
JR武蔵野線三郷駅 南口徒歩3分
http://soleil-culture-misato.com/

 

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